Узнайте, как вас обманывают производители и супермаркеты, чтобы вы покупали нездоровые продукты, с большим содержанием соли, сахара, жиров.
Чего следует избегать и почему:
Маргарин - генетически модифицированные жиры, очень вредные для организма.
Печеночный паштет - очень высокое содержание соли и "E", которые мешают усвоению витаминов и минералов.
Колбасы - высоко обработа нные продукты. Они содержат много соли, животных жиров (холестерина) и очень вредных для организма "E" (эриторбиновая кислота, нитрит натрия и т.д.).
Зерно - большинство сухих завтраков, включая мюсли, богаты содержанием сахара и жира. Здоровые зерна - это цельнозерновые, например, пшеница (дурум или спельта), коричневый рис, овсянка, ячменные хлопья, просо, гречиха, лебеда.
Лапша быстрого приготовления - высокое содержание соли и жира, высокий гликемический индекс, незначительная питательная ценность.
Чипсы, соленые палочки и крекеры - высокое содержание соли, углеводов и "пустых" жиров.
Суп быстрого приготовления - очень высокое содержание соли, низкая питательная ценность;
Сливочный соус для пасты - очень высокое содержание жира;
Соевый соус - чрезвычайно высокое содержание соли, особенно дешевых марок;
Ароматизированный йогурт - высокое содержание сахара и жира, хотя представлен как здоровый продукт.
Источник: moldovenii.md
