Vezuvio
Магистр
- 22 Мар 2016
- 9.468
- 227.127
Мастер - класс «Зефир на аквафабе и сиропе топинамбура» (2021)
Автор: [awakenschool] Елена Богданова
Мягкий, воздушный, пружинистый, со вкусом фруктов и ягод, а не белого сахара!
⠀
Вы научитесь:
![[IMG]](/proxy.php?image=https%3A%2F%2Fcdn.jsdelivr.net%2Fgh%2Fjoypixels%2Femoji-assets%405.0%2Fpng%2F64%2F27a1.png&hash=521ebe86da4fc568bce1090c4205f443 "[IMG]")
готовить 2 вкуса (яблочный + черная смородина)
правильно взбивать аквафабу
правильно стабилизировать зефир, чтобы он не опал и удачно высох
ЧТО ВХОДИТ В МАСТЕР-КЛАСС:
Скачать:
Автор: [awakenschool] Елена Богданова
Мягкий, воздушный, пружинистый, со вкусом фруктов и ягод, а не белого сахара!
⠀
Вы научитесь:
ЧТО ВХОДИТ В МАСТЕР-КЛАСС:
- Видеоурок по приготовлению яблочного пюре и пюре из чёрной смородины
- Постоянная поддержка кураторов
- Видеоурок по приготовлению аквафабы
- Видеоурок по приготовлению зефира
- Постоянный доступ к личному кабинету
У вас нет прав на просмотр ссылок, пожалуйста: Вход или Регистрация
Скачать:
Для просмотра скрытого контента необходимо Войти или Зарегистрироваться.
Последнее редактирование модератором:
