Битфорум
Мастер
- 7 Сен 2024
- 3.441
- 14.145
У вас нет прав на просмотр ссылок, пожалуйста: Вход или Регистрация
«Простой полутвердый»
- это не классический рецепт, а смесь нескольких технологий.
В результате получается очень просто сыр без заморочек, который можно подстроить под себя.
С глазками или без глазков, с липазой или без нее, с короткой выдержкой или выдержанный,
с добавками или нет, также можно выбрать вариант аффинажа.
«Российский» - здесь уже классический вариант адаптированный под домашнюю кухню.
Вкусный узнаваемый сыр, который...
Два сыра (российский + простой полутвердый) [СыроварКрым]
Скачать:
Для просмотра скрытого контента необходимо Войти или Зарегистрироваться.
