Скачать Дзюбан - Тайны живого хлеба (2017)

AlexNett

Свой
21 Окт 2018
99
1.001
Тайны живого хлеба
Автор: Ольга Дзюбан

upload_2017-11-14_14-38-26.png


Профессиональный биолог, Ольга Дзюбан, поделится с вами своим 9-летним опытом и секретами выпечки бездрожжевого хлеба. На ее мастер-классе вы узнаете все о хлебе на закваске от А до Я!
  • Секреты выпечки домашнего хлеба
  • - почему хлеб нужно печь регулярно;
  • - почему маленький хлеб получается не такой вкусный, как большой;
  • - что такое подовый хлеб;
  • - как влияет содержание белка в муке на пышность хлеба;
  • - как сделать так, чтобы зёрнышки на хлебе не осыпались;
  • - что можно добавлять в хлеб, чтобы он был ещё вкуснее;
  • - как пекли хлеб наши прабабушки без силиконовых форм;
  • - почему закваска передавалась по наследству;
  • - самая большая хитрость вкусного хлеба - правильная консистенция теста;
  • - как с помощью хлеба оздоровить семью;
  • - в чем тайна и сакральность хлебопечения;
  • - почему в каждой семье хлеб из одинаковой муки имеет свой вкус;


Скачать:
 
Последнее редактирование модератором:
Отзыв

После изучения продукта «Дзюбан - Тайны живого хлеба (2017)», оставьте отзыв о нём в данной теме.

Еленка_

Юзер
9 Мар 2016
34
32
Здравствуйте, если есть возможность, прошу обновить ссылочку для скачивания.
Спасибо!
 
Сверху