Скачать Ивлев - Кавказская кухня (2013)

[fokakatu]

Кавказская кухня
Автор: Ивлев Константин

Если японская, индийская, мексиканская или, к примеру, скандинавская кухни имеют как своих поклонников, так и противников, то кавказскую кухню любят, пожалуй, все без исключения.
Одни только названия ее самых известных блюд — шашлык, люля-кебаб, сациви, чахохбили, харчо, лобио, хачапури — будят аппетит и самые «вкусные» воспоминания. Секрет популярности прост — кавказская кухня, во-первых, очень «здоровая» (не будем забывать о долголетии кавказских горцев!), в ее блюдах соблюдается гармоничный баланс важных для человеческого организма веществ, а во-вторых, она необыкновенно вкусна за счет использования качественных свежих продуктов и разнообразных ароматных приправ и специй — причем без особой остроты: национальные блюда Грузии, Армении, Азербайджана — вовсе не острые, а пряные.


Продажник:

У вас нет прав на просмотр ссылок, пожалуйста: Вход или Регистрация

Скачать:

Для просмотра скрытого контента необходимо Войти или Зарегистрироваться.

 

[IMMI-MI]

Отзыв:

1. ПДФ файл, Качество выше среднего (не особо насыщенные и выразительные фотографии)
2. Плюсов и нет никаких. До Сталика Ханкишиева как от земли до неба.
3. выглядит не особо презентабельно,"изюминки" нет, информации крайне мало (фото, список продуктов и краткая технология)
4. Применять тут нечего. Я лучше ютуб посмотрю.
5.Готовить по этой книге точно не научишься.