Silentiuм
Магистр
Муссовые торты. Зеркальная глазурь
Ирина Огурченок
В этом уроке вы научитесь готовить зеркальную глазурь.
Вы узнаете:
Скачать:
Ирина Огурченок
В этом уроке вы научитесь готовить зеркальную глазурь.
Вы узнаете:
- какие ингредиенты используют для зеркальной глазури
- какие красители применять для муссовых тортов
- какой температурный режим использовать
- как покрыть торт и пирожные глазурью
- как создать двухцветное покрытие
У вас нет прав на просмотр ссылок, пожалуйста: Вход или Регистрация
Скачать:
Для просмотра скрытого контента необходимо Войти или Зарегистрироваться.
Последнее редактирование модератором: