Скачать Огурченок - Зефир (2017)

PrettyKitty

Джедай
27 Окт 2017
2.061
4.788
Зефир
Ирина Огурченок

konditerkurs.ru_wp_content_uploads_2017_05_Zefir.jpg


В этом уроке вы научитесь готовить зефир "Нежность".
Нежнейшие воздушные лакомства перенесут вас на седьмое небо!
Вы поймете, что зефир из магазина не имеет ничего общего с настоящим ГОСТовским зефиром.
Вы узнаете:

  • принципы работы с агар-агаром
  • принципы работы с кондитерским термометром
  • вкусовые сочетания для данного десерта
Также вы научитесь работа ть с насадкой и кондитерским мешком, узнаете все нюансы приготовления и сборки десерта.



Скачать:
 
Последнее редактирование модератором:
Отзыв

После изучения продукта «Огурченок - Зефир (2017)», оставьте отзыв о нём в данной теме.

Сверху