Скачать Пракукинг - Кулинарный клуб "Готовим правильно". Февраль (2023)

Vezuvio

Магистр
22 Мар 2016
9.468
226.978
Кулинарный клуб "Готовим правильно". Февраль (2023)
Автор: Пракукинг

2023-03-17_09-29-43


Февраль:

1. Карпаччо из говядины + бонус: рулетики из карпаччо с рукколой — классическая итальянская холодная закуска из сырой говядины с пикантными дополнениями плюс новый и более удобный способ её подачи.

2. Запечённые мидии с фунчозой.

3. Ростбиф — запечённая говядина, которую можно подавать горячей или холодной; у нас горячий вариант.

4. Пармантье с уткой — французская запеканка из тушёной утки под слоем картофельного пюре с золотистой корочкой.

5. Карри из белой рыбы с бататом — индийское рыбное рагу с ароматным соусом.

6. Запеканка из корнеплодов в стиле гратена.

7. Пай с курицей под крышечкой из теста.

8. Аранчини — сицилийские рисовые шарики с начинкой.

9. Бёрек с фетой — турецкий пирог из хрустящего теста фило с сырной начинкой.

10. Пирожные «Красный бархат» — классический рецепт торта, но в более удобном формате.

Статьи:
Всё о крупах
Тесто и панировочные сухари: с чем не стоит возиться самим


Скачать:
 
Последнее редактирование модератором:
Отзыв

После изучения продукта «Пракукинг - Кулинарный клуб "Готовим правильно". Февраль (2023)», оставьте отзыв о нём в данной теме.

Сверху