Квас на дрожжах- это не "фи", а очень даже вкусно и полезно. Не раз пил такой квас, приготовленный мамой в домашних условиях. В жаркий летний день, когда магазинный квас пить не охота- не вкусный, то квас домашний- самое то! Особенно нравится квас свекольный.Спиртовое брожение - квас на дрожжах? это даже не ФИ.....Это же яд...
Испоганили все. Ни в чем не разбирается ни "автор" квасов, ни ведущий.
Вы хотите сказать что дрожжи, увеличивающие рост любой онкологии раз в 30 и вымывающие кальций из костей в 13 раз - так что у детей скелет стал менее твердым за последние 30 лет - это хорошо?а очень даже вкусно и полезно