Скачать Всё о кофе. Лекции профессионального бариста

Джанго

Джедай
25 Июн 2014
1.400
3.611
Всё о кофе. Лекции профессионального бариста

Кофе – самый популярный напиток в мире.

Гурманы отмечают присутствие в этом "божественном напитке" таинственного духа, приносящего неподдельное наслаждение. Кофе путешествует по земле уже много веков.

О кофе можно говорить бесконечно. Особенно за чашечкой кофе. Войдя в историю человечества много веков (а по некоторым версиям, тысячелетий) назад, этот напиток, похоже, никогда не сдаст свои позиции.

Крепкий черный эспрессо или нежный латте - обязательный атрибут душевной беседы, романтической встречи, деловых переговоров или бурных политических и творческих дискуссий.

А еще мы затронем тему шоколада. Как сделать его быстро и вкусно дома, как удивить друзей и близких, как согреться вечером после осеннего дождя.

Автор и ведущий лекций:
- Член Европейской Ассоциации Спешелти Кофе (SCAE, Specialty Coffee Association of Europe), выпускница Берлинской школы кофе и "Обжаренных сплетен" (Klatch Roasting).

- Профессиональный кондитер, работа ющий в ресторане известной московской сети.

- С 2013 года ведет живые мастер-классы по приготовлению кофе и горячего шоколада.

- Автор видео курсов "Всё о кофе. Лекции профессионального бариста", "Домашний хлеб" и "Все о шоколаде. Секреты домашнего приготовления"

Программа лекций:



Скачать:
 
Последнее редактирование модератором:
Отзыв

После изучения продукта «Всё о кофе. Лекции профессионального бариста», оставьте отзыв о нём в данной теме.

zulyaroma

Юзер
8 Янв 2018
70
37
Большое-большое спасибо! Искала везде этот курс и...вот неожиданное счастье!
 
Последнее редактирование:

Похожие темы

Сверху