Скачать Выпечка и роспись пряников (2016)

Будах

Джедай
13 Май 2019
1.776
12.666
Выпечка и роспись пряников
Автор: Виктория

471175_1c0ebaa1cba5463790fb90f088a4d179~mv2_d_3262_3262_s_4_2.jpg
471175_d1463998f33d4de1a565350d65f55642~mv2_d_2648_2648_s_4_2.jpg
471175_42878bc357fc4de5bc867e5855ad0db0~mv2_d_3262_3262_s_4_2.jpg


Тесто
Информационная рассылка по видео курсу.
Что будет на курсе:
-приготовление нашего фирменного козульного теста
-выпечка козуль, выбор покрытия для выпечки
-пряник на палочке
-пряник с леденцом
-пряник с начинкой

Глазурь
Информационная рассылка по видео курсу.
Что будет на курсе:
Работа с готовым белковым айсингом и глазурью на глюкозе, их свойства, недостатки и преимущества;
- Колорирование;
- Практика с различными видами глазури: контур/сетка/вензель/"бордюр"/заливка/ рисунок по-мокрому (горошек Polka, "Роза"), работа с мастихином.
- изготовление конусов для росписи/надписей.

"Белый"
Информационная рассылка по видео курсу.
Что будет на курсе:
Во время трансляции будет нарисовано не менее 10 пряников с использованием различных техник, подробное описание процесса, поэтапный разбор.
-заливка
-сетка на прянике и на заливке
-вензель
-кракелюр
-различные "бордюры"
-вышивка "ришелье"
-роспись кистями
-объёмные розочки
-цветы, пшеница и листья (имитация насадки)
-легкая тонировка фактурной росписи и использование декора и др.
Рассмотрится вопрос переноса изображения на пряник различными бюджетными способами, другие теоретические вопросы.
Внимание! Работа с готовым айсингом только белого цвета, 3 консистенции. Разнообразные техники, фактура БЕЗ насадок.
На курсе не будет разбираться вопрос приготовления глазури или выпечки, для этого есть отдельный курс(!)





Скачать:
 
Последнее редактирование:
Отзыв

После изучения продукта «Выпечка и роспись пряников (2016)», оставьте отзыв о нём в данной теме.

rewa55

Новичок
4 Ноя 2015
2
2
Какая красатища, моим детям бы очень понравилось такое печенье. Я бы сама с удовольствием съела и научилась бы готовить их сама! Брава автору, очень красиво!
 

litoziani

Штрафник
14 Июн 2016
47
47
Какая красатища, моим детям бы очень понравилось такое печенье. Я бы сама с удовольствием съела и научилась бы готовить их сама! Брава автору, очень красиво!
Автор действительно замечательная!У нее очень красивые работы на сайте,целые картины на пряниках))))
 

Temi

Свой
7 Янв 2015
168
407
Ссылка заблокирована. Интересно, есть ли возможность обновить?
 

Mariii

Свой
24 Окт 2016
126
416
Ребята, кто-то еще может воскресить ссылки здесь?
 
Сверху