десерты

Секретный десерт (2023) Автор: Ксения Большан [Mafita.cakes] Научитесь создавать уникальный десерт, которого еще не было, по цене 3-х чашек кофе 3 суперсилы десерта Уникальность Вы первыми приготовите десерт, которого еще нет в инстаграмм Визуал и вкус Эстетичный, дорогой десерт, при...

Меню для вашего здоровья. Новое десертное меню (2023) Автор: Яна Степанова Десертное меню. Я разработала для вас десертное меню, чтобы Вы знали, что сладкое без сахара, без подсластителей и без глютена реально научиться готовить без потери вкуса. Вы узнаете простые и доступные рецепты...

Десерт «Павлова» (2023) Автор: Вера Никандрова Теория и практика приготовления Особенности разных видов меренги Готовим десерт «Павлова» лайм‑клубника‑маракуйя Блок вопросов и ответов «Анна Павлова» – один из самых популярных десертов в мире, названный в честь великой балерины. По...

Современные муссовые десерты (2020) Автор: Александра Филатенко Программа курса Подготавливаем почву для серьезной работы Вы проводите ревизию шкафов на кухне. Наводите порядок, избавляетесь от всего ненужного, что в будущем позволит вам сэкономить много времени. Разбираетесь, какие...

Моти Мороженое пломбир на фруктовом пюре (2023) Автор: Мария Манахова Видео урок Моти Мороженое пломбир на фруктовом пюре! Шарик домашнего мороженого завернут в нежнейшее, очень вкусное, тягучее рисовое тесто на настоящем ягодном пюре! Без красителей и без ароматизаторов! Ну и конечно...

Советские торты/десерты (2022) Автор: gift-cookies Еще лет 20 назад ни домашнее застолье не обходилось без всеми любимого торта Наполеон или очень шоколадной Праги. А как на счет нежнейшего Птичьего молока? Или может Киевский? Вспомним всеми любимые корзиночки или творожные кольца? На...

Коллекция осенних десертов. Полезная версия (2022) . Автор: Таша Коробейникова [Tasha’s cake school] Что входит в коллекцию: Яблочный торт 563 190 ккал на 100 г Вкусная альтернатива шарлотке, от которой придет в восторг вся семья. Нежный бисквит с ноткой грецкого ореха сочетается с лёгким...

Десерты на скорую руку (2022) . Автор: Сергей Леонов [leonov_chef] Сладкие шедевры на скорую руку – реальность! Супер-курс от Сергея Леонова без глютена, лактозы и сахара для истинного наслаждения. Любимые десерты в полезной интерпретации для здоровья и фигуры. Четкие и выверенные...

Шоколадный бум (2022) Автор: Яна Фридрих Этот марафон для Вас, если Вы мечтаете начать работать с шоколадом, но совсем 0 в этом деле Вы имеете опыт в фуд-флористике и хотите разнообразить свою линейку Вы делаете первые шаги в шоколадной флористике и вам не хватает знаний и опыта Вы хотите...

Зефир в шоколаде (2022) Автор: desertmsk У меня хорошая новость. Готов урок "Зефир в шоколаде". Урок будет состоять из 2-х частей. В первой части приготовим клубничный зефир по заварной технологии с нуля, от приготовления пюре, до отсаживания, насадку буду использовать 9ft, чтобы получить...

Шу 2.0 (2022) Автор: Вера Никандрова Теория и практика приготовления Замес теста, отсадка, выпечка, заморозка Компоте «манго-маракуйя» Взбитый ганаш из кокоса с цедрой лимона Все тонкости приготовления новых начинок с идеальной текстурой Новый вебинар по Шу содержит теорию и практику...

Курс «Живые десерты» (2022) Автор: [Rawmamzel] Изель Валиахметова Я бережно проведу тебя за руку в мир полезных десертов. Что такое RAW/ВЕГАН десерты? Никакой выпечки (готовятся без применения белой муки, молока и яиц, без сахара и выпекания) Никакой химии ( в составе десертов исключены...

Авторский курс RAW десертов «Тут не пекут PRO» (2022) Автор: Александра Санталова Что такое RAW десерт Никакой выпечки RAW десерты готовятся без применения муки, молока и яиц, сахара и выпекания Никакой химии В составе десертов исключено: ГМО, глютен, усилитель вкуса, красители и...

Флан. Французские десерты на вашей кухне (2022) Автор: Meriam Франция славится национальной изысканной кухней, в которой отдельное почетное место занимают всевозможные десерты. Эти лакомства тают во рту, и без них не обойдется ни одно торжество. Такие десерты как эклеры, крем-брюле, суфле...

Торт в три яруса на шоколадных шарах (2022) Автор: Евгения Волошина Вы получите: мастер-класс в формате вебинар торт в три яруса на шоколадных шарах, Что будет включать в себя Вебинар три блока: конструкции Создание конструкции. Аааа это на много сложнее чем кажется Изоляция и постановка...

Шоколадные корпусные конфеты (2021) Автор: [Chocolate Jasmin] Дарья Сагателова Всего за 3 недели научись делать 10 видов корпусных конфет у себя на кухне, включая дизайн, техники покраски, темперирование шоколада, приготовление начинок и дальнейшее хранение конфет ОНЛАЙН КУРС CHOCOLATE...

Чизкейки в баночках (2022) Автор: Ильзира Карагузина Описание: Чизкейк, который получится у всех! Запускаю новый курс по чизкейкам в баночках. Скидка для самых шустрых ⠀ Вы наверное уже догадались, что я люблю чизкейки У нас были и классические чизкейки, и в виде эскимо, и нарезные. С...

Невероятные медовики (2022) Автор: Маруся Манько ПРОГРАММА КУРСА «НЕВЕРОЯТНЫЙ МЕДОВИК» В курс войдут медовики, которые еще НИКТО, НИГДЕ, НИКОГДА не пробовал! Я подготовила для вас совершенно новые, смелые, нереальные вкусы!!! Целых 5 абсолютно новых и просто сногсшибательных вкусов...

Курс Зельеварения - Грушевый. Новый! (2021) Автор: Ирина Таро [dom_ulitki] Что входит в курс: Какие сорта Груш бывают и какие для чего подходят С какими фруктами-пряностями и тп сочетаются Груши Как составлять собственные сложные "формулы" сочетания вкусов Самые популярные формулы сочетаний...

Фреш-десерты (2022) Автор: Анна Гордеева Новые фреш десерты без сложных рецептов и дорогого инвентаря Для кондитеров и домохозяек Сборка десертов за 7 минут Плюс 30-40% к чистой прибыли Освоение навыка с нуля за 2 месяца Программа 1. Меренговый рулет Тай 2. Меренговый рулет...

Мармелад. Технологическая карта (2022) Автор: desertmsk Друзья, я написала ещё одну технологическую карту, в этот раз по мармеладу на пектине, знаю, многие её ждут. Отработанный мной рецепт, по нему готовлю и для себя и на заказ. В тк 1 базовый рецепт, на основе которого можно делать...

Гайд "ПП Бенто Чизкейки" (2022) Автор: Эльвира Мильченко Мне бы хотелось, чтобы купив этот Гайд вы через время написали мне: “Спасибо, Эльвира”. Но не каждый купивший Гайд сможет написать мне эти слова) Цель его – помочь вам превратить свое хобби в прибыльное дело. Для этого не достаточно...

Торт «Наполеон» (2020) Автор: Вера Никандрова Как думаете...что будет? Верно) готовлю для вас вебинар по самому запрашиваемому торту на сегодняшний день! НАПОЛЕОН, завоевавший сердца не только кондитеров, но и наших покупателей. Все тонкости песочного слоеного теста, крем сливочный на...

Десерты 3 ингредиента. Без духовки, без сахара, без выпечки, без заморочек (2021) Автор: olya_pp_recipes Стройнейте. Готовьте пп десерты, тратя всего 20 минут используя 3 ингредиента. https://www.instagram.com/pp_secrets/?utm_source=ig_embed&ig_rid=34aeaac4-815f-4e9e-a079-cb9b59b2ecad...

Муссовые десерты (2019) Egor.team Научитесь делать 15 современных муссовых тортов и пирожных - на любой вкус. Освоите технику правильного замеса бисквитов, приготовления хрустящих прослоек, разных способов ароматизации. Сможете легко ориентироваться в терминах: мусс, кули, конфи, кремю...

Онлайн курс Кремовая флористика (2020) Автор: Ирина Мошкина Если совсем вкратце, то : НА курсе будут очень подробно разобраны 3 отработанных рецепта крема по авторской разработке (авторские права закреплены юридически) каждый рецепт будет приготовлен двумя способами (ручным и...

Зефир и воздушные сладости (2021) Автор: Лилия Завадская Десерты с воздушным настроением в дебютной книге Лилии Завадской никого не оставят равнодушным. Легкое суфле, пружинистый маршмаллоу и, конечно, нежный зефир. Все эти удивительные сладости вы сможете приготовить своими руками, потому...

Капкейк - это маленький тортик: сборник из 5 рецептов капкейков с декором из революционного стойкого ПП-крема (2021) Автор: Ирина Собченко Привет! Это Ирина Собченко ❤ Помню, в апреле мы с командой разрaботали революционный курс «Candybar. ПП-революция»… Тогда он произвел настоящий фурор...

Десерты для диабетиков (2021) Автор: Яна Кабаева Хочется свежий, вкусный и понятный по составу десерт. И чтоб возникало желание съесть его глазами Но увы! Не все пп-кондитерские могут предложить достаточный ассортимент вот таких, особенных десертов. Приходится себя постоянно ограничивать и...

Домашнее вкусное мороженое (2021) Автор: Ольга Иванова Вы научитесь: Научитесь готовить мороженое и сорбет, по понятному алгоритму, который очень легко освоить, даже новичку, потому что в этом курсе максимально доступная теория и практика от профи. Ольга познакомит вас с разными видами...