десерты

Нескучные десерты Автор: Виталий Истомин «Нескучные десерты» — вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов «Техникум» и «Сахалин». Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный олимп и теперь настроен помочь нам достичь тех же вершин. В новой книге автор познакомит нас с...

Проще простого Елизавета Глинская Книга «Проще простого с Елизаветой Глинской» - это ваш друг и помощник в мире кондитерского искусства. В ней все легко, просто, доступно и понятно. Она будет интересна как любителям, так и профессионалам, каждый сможет почерпнуть для себя выверенные...

Сладкоежка Яна Быкова Инвентарь: 1. Весы 2. Миксер 3. Венчик 4. Чаша для взбивания – 2-3 шт. 5. Вилка 6. Кольцо для выпечки (16 см) – 2 шт. 7. Фольга 8. Противень 9. Кухонный комбайн/блендер 10. Силиконовая лопатка 11. Подложка для торта, по диаметру любая, от 22 до 30 см. 12. Угловая спатула...

Пряная вишня Яна Быкова Шоколадный бисквит, вишневое компотэ, крем-чиз на сливочном масле. @chefscakes_yana (Taplink) Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Тут не пекут Авторский курс RAW десертов Александра Санталова Научитесь готовить и украшать сыроедческие тортики. Научитесь готовить RAW Desserts Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Мандариновое мороженое Яна Быкова Нежный ванильный бисквит, томленные мандарины и мусс мороженое. @chefscakes_yana (Taplink) Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Ежевичные сны Яна Быкова НЕОБХОДИМЫЙ ИНВЕНТАРЬ: 1. Миксер 2. Весы 3. Блендер 4. Венчик 5. Чаша для взбивания - 2 шт. 6. Мерный стакан 7. Сотейник 8. Сито 9. Кольцо для выпечки 18 см – 2 шт. 10. Пергамент или фольга 11. Силиконовая лопатка 12. Кондитерский мешок 30 см – 2 шт. 13. Шпатель 14...

Горячая осень Яна Быкова @chefscakes_yana | taplink.cc Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Лаванда-Черника Яна Быкова Вебинар Яны Быковой @chefscakes_yana | taplink.cc Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Хурма-Апельсин Яна Быкова Вебинар Яны Быковой. @chefscakes_yana | taplink.cc Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Новый Красный бархат Яна Быкова @chefscakes_yana | taplink.cc Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Морковные капкейки Яна Быкова @chefscakes_yana | taplink.cc Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Медовик с малиновым гелем Яна Быкова @chefscakes_yana | taplink.cc Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Кокосовый Яна Быкова Рецепт рассчитан на форму 18 см. @chefscakes_yana | taplink.cc Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Монро Яна Быкова Рецепт рассчитан на форму 18-20 см. Вес 2,5 -2,7 кг. Примерно. @chefscakes_yana | taplink.cc Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Красный бархат Яна Быкова Рецепт рассчитан на форму 18-20 см. @chefscakes_yana | taplink.cc Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Киевский Яна Быкова Рецепт рассчитан на форму 25 см. В два коржа. @chefscakes_yana | taplink.cc Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Апельсиновый мартини Яна Быкова Рецепт рассчитан на форму 20 см. Вес торта около 3 кг. @chefscakes_yana | taplink.cc Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Мороженое без секретов Мария Селянина Мороженое без секретов!!! 24 мая в 10.00 по Испании Подробнейший вебинар по мороженому и его приготовлению в домашних условиях и в условиях маленькой кондитерской. Необходимое оборудование, ингредиенты. Как выбрать мороженицу? Техники и трюки вкуса...

Зефир на особый случай Лилия Завадская Что будет на мк: - зефир без уваривания Манго-маракуйя - Зефир без уваривания Шоколадный - идеальное яблочное пюре для зефира - простое приготовление без запеканий и протираний через сито - Работа со свежим и сухим куриным белком - С собой забираете...

Полезные торты Екатерина Семибратова Продажа: Рецепты Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Кондитер с нуля. Кенди-бар Юлия Бородина Программа курса: 1.Зефир 2.Маршмеллоу 3.Безе, Павлова 4.Трайфлы, кейк-попсы, трюфели 5.Макарон Продолжительность: 5 недель Подробнее: Вводный урок. Знакомство Обзор инвентаря, продуктов, насадок, мешков, ингредиентов... Пошаговый чек-лист для...

Практика – любимые десерты Пракукинг Содержание конспекта: Теория: 1 Необходимый инвентарь 2 Разбор ингредиентов, какие выбрать 3 Все о меренге 4 Все о карамели 5 Этапы подготовки различных кондитерских форм к выпечке 1 Традиционные американский cookies 2 Флорентины 3 Идеальный тирамису 4...

Macarons Нина Тарасова Это самый полный вебинар по macarons! Полнее и подробнее, просто не бывает. Мы приготовим с вами: - Классические macarons на французской меренге; - Классические macarons на итальянской меренге; - Macarons, где в состав macaronade (теста) идет шоколад; -...

Десерты для души и тела. Полезные торты Екатерина Семибратова Продажа: Рецепты Скачать: *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***

Полезные торты (кешью-кейки) СмотриУчись Вы хотели узнать: Как создать не просто вкусный торт, а еще и полезный? На курсе спикер делится секретами как делать торты без выпечки, муки, сахара, яиц, искусственных добавок. Полезные и вкусные торты существуют! На курсе вы научитесь делать...

Торт бри-инжир-малина. Торт озу-матча лимонный перец. Драже без дражератора Ильназ Искаков Торт с сыром бри, инжиром, малиной и цветочным мёдом Этот торт включён в программу моих мастер-классов и с каждым разом он находит все больше и больше своих поклонников. ▪Бисквит с ванилью, мёдом и...

Торт шоколадный трюфель от и до Вера Никандрова Вебинар по приготовлению по-настоящему роскошного тающего шоколадного торта "Шоколадный трюфель". Продолжительность около 4 часов. Разбор каждого ингредиента, его особенностей и температур Поговорим об аэрации - что это и почему она важна...

Торты и пирожные с зеркальной глазурью Ксения Пенкина Ксения Пенкина - профессиональный кондитер, блогер (@ksenia.penkina), известный в России и за рубежом. Ксения проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Ее творения...

Полезное печенье Екатерина Семибратова Самый новый сборник рецептов вкусного и полезного пп печенья! Об авторе: Я работала 2 года фитнес-тренером групповых занятий, закончила колледж бодибилдинга и фитнеса имени Бена Вейдера. После карьеры фитнес-тренера, решила стать поваром, так как...